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NOVIDADE!!!  QUEIJO COLONIAL
veja mais CLICANDO abaixo:

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QUEIJO COLONIAL

Queijo de colônia, queijo colônia, ou queijo colonial, é um tipo de queijo fabricado predominantemente na área serrana do estado brasileiro do Rio Grande do Sul. É um dos ícones da gastronomia gaúcha.

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É um clássico da culinária do Sul do Brasil, feito originalmente por famílias de imigrantes, especialmente italianos e alemães na Serra Gaúcha. Trata-se de um queijo gordo de massa semidura, casca amarelada, textura macia e sabor marcante, porém suave e levemente ácido. 

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MATURAÇÃO
A maturação do queijo é o período pós-fabricação em que o queijo descansa em ambiente controlado para transformar sua textura, cor, aroma e sabor.
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ML - Maturação Leve de 1 à 15 dias

MM - Maturação Média de 16 à 25 dias

MF - Maturação Forte de 26 à 40 dias

Opção 1:
Queijo do Leite da Vaca Jersey
Origem:
Extremo Sul de Porto Alegre
Vaca Jersey 01.jpg
 
Este é o queijo colonial Jersey.​

O queijo de vaca Jersey é um produto lácteo especial feito com o leite da raça bovina Jersey, que se destaca pelo alto teor de gordura, proteínas e sólidos totais. Essa composição única resulta em queijos mais cremosos, saborosos, com toque amanteigado e excelente rendimento na queijaria.

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Queijo Lami 01-MM Dona Armanda.jpg

Queijo Colonial Jersey agora com selo SIMPOA
Queijaria
"Dona Armanda"

Queijo Dona Armanda 6 unidades.jpeg

Estoque atualizado - Encomende Já o Seu!

Zeramos o estoque de queijo de 24/09/2026, em breve atualizaremos aqui no site. Aguarde!

Mas se desejar já encomenda o teu queijo e manteiga colonial o quanto antes!!

Observação! A cor e o formato, assim como o gosto podem variar conforme o tempo de maturação e produção.
Vendido por peça 
Vaca Jersey
(origem do leite)​

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COLONIAL JERSEY AGORA MESMO!

 

Agora Vendido por peça:

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(Sujeito a disponibilidade!)​​

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Preço da peça R$ 56,00

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* Para quantidades acima de 4 peças consulte desconto ESPECIAL !​​

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Atenção! O estoque é limitado a cada semana!

Agilize e garante o seu hoje mesmo!

MANTEIGA COLONIAL

 
Novidade: Manteiga Colonial de Leite de Vaca Jersey
Manteiga com Sal Lami 01-200g.jpeg
Manteiga com Sal Lami 02-200g.jpeg
Manteiga Sugestão de Consumo 01.jpg

Peso líquido: 200 g

Com Sal e SEM Sal, cremosa, muito saborosa e nutritiva.

Validade:  3 meses na geladeira ou 1 ano no freezer

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Pote - unidade R$ 27,00 Estoque Zerado

​

* Verifique outras quantidades e pesos disponíveis!​​

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Atenção! O estoque é limitado a cada semana!

Corra e garanta a sua manteiga pura hoje mesmo!

 
Opção 2:
Queijo do Leite da Vaca Holandesa
Origem:
Extremo Sul de Porto Alegre
Vaca Holandesa 01.jpg
Aqui a origem para o queijo colonial holandês é o leite da vaca holandesa.

A vaca holandesa (ou Holstein-Friesian) é a raça bovina mais famosa e produtiva do mundo para a fabricação de leite. Seu alto volume de produção e a composição equilibrada de nutrientes tornam o leite excelente para a criação de queijos finos, frescos e artesanais premiados.​
Queijo Lami 03.jpeg
xx

Queijo colonial holandês - No início da maturação

O Queijo colonial holandês tem a cor e formato que variam conforme o tempo de maturação e produção.

Assim como o gosto que vai se aprimorando.

Dica: Para um queijo mais salgado acrescente 1 vez, sal fino em volta do queijo durante o tempo de maturação na geladeira e vire a cada 2 dias.

Peso de cada peça entre

715 e 1400 gramas +/-

(Sujeito a disponibilidade!)​

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Preço médio entre

R$ 46,00  e R$ 90,00

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* Preço do quilo R$ 64,00

* Verifique outras disponibilidades e quantidades!

Atenção! O estoque é limitado a cada semana!

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Agilize e garante o seu hoje mesmo!

Estoque Atualizado recebemos queijo esta semana, veja  aqui no site. 

Já encomenda o teu queijo colonial holandês o quanto antes!!! Poucas unidades!!!

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